راه اندازی رستوران: سفری پرهیجان و چالش برانگیز

راه اندازی رستوران

رویای رستوران داری، سرو غذاهای لذیذ و خلق خاطرات خوش برای مشتریان، در ذهن شما نقش بسته است. اما این سفر پرهیجان، چالش ها و مراحلی دارد که باید با درایت و برنامه ریزی طی کنید. در این مقاله، گام به گام با شما در مسیر راه اندازی رستوران همراه خواهیم بود و از ایده پردازی تا افتتاح رستوران و جذب مشتری، رازهای موفقیت را به شما خواهیم گفت.

مراحل راه اندازی رستوران

راه اندازی رستوران فرآیندی پیچیده و زمان بر است که نیاز به برنامه ریزی دقیق، سرمایه گذاری و تلاش دارد. در ادامه مراحل راه اندازی رستوران را باهم مرور می کنیم.

1. برنامه ریزی و ایده پردازی

اولین قدم، ترسیم ایده ها و اهداف شماست. نوع رستوران، تم و سبک آن، منوی غذایی، قیمت گذاری و مخاطبان هدف را مشخص کنید. تحقیقات بازار، بررسی رقبا و تحلیل SWOT (نقاط قوت، ضعف، فرصت ها و تهدیدها) را فراموش نکنید. گام اول در راه اندازی رستوران، برنامه ریزی و ایده پردازی دقیق است. این مرحله شامل موارد زیر می باشد:

1. تعیین نوع رستوران:

• رستوران سنتی یا مدرن؟
• غذای ایرانی یا ملل؟
• فست فود یا رستوران خانوادگی؟
• رستوران تخصصی یا عمومی؟

2. انتخاب تم و سبک رستوران:

• دنج و صمیمی؟
• مدرن و شیک؟
• سنتی و کلاسیک؟
• اسپرت و جوانانه؟

3. تعیین مخاطبان هدف:

• خانواده ها؟
• جوانان؟
• افراد شاغل؟
• گردشگران؟

4. تحقیقات بازار:

• بررسی رقبا در منطقه مورد نظر
• تقاضا برای انواع مختلف غذا
• قیمت گذاری مناسب
• ترندهای روز رستوران داری

5. تحلیل SWOT:

• نقاط قوت و ضعف خود را بشناسید.
• فرصت ها و تهدیدهای بازار را شناسایی کنید.

6. تدوین طرح کسب و کار:

• اهداف خود را به طور شفاف مشخص کنید.
• استراتژی های بازاریابی و تبلیغات را تعیین کنید.
• پیش بینی مالی و بودجه بندی انجام دهید.

ایده پردازی:

• خلاقیت در ارائه غذاها و نوشیدنی ها
• استفاده از مواد اولیه با کیفیت و ارگانیک
• ارائه خدمات متمایز و منحصر به فرد
• ایجاد فضایی دلنشین و جذاب
• استفاده از تکنولوژی های جدید در رستوران

نکاتی برای ایده پردازی:

• به علایق و تخصص خود توجه کنید.
• از تجارب رستوران های موفق الهام بگیرید.
• نظرات و پیشنهادات مشتریان را جویا شوید.
• به دنبال ایده های خلاقانه و نوآورانه باشید.

با برنامه ریزی دقیق و ایده پردازی خلاقانه، می توانید رستوران خود را به مکانی محبوب و پر رونق تبدیل کنید.

راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران

2. انتخاب مکان مناسب

مکان رستوران نقشی کلیدی در جذب مشتری و موفقیت آن دارد. به عواملی مانند تردد و دسترسی، نوع محله، رقبا، فضای پارکینگ و تناسب با تم رستوران توجه کنید. مکان رستوران نقشی کلیدی در جذب مشتری و موفقیت آن دارد. عواملی که باید در انتخاب مکان مناسب در نظر بگیرید:

1. تردد و دسترسی:

• رستوران باید در محلی با تردد و دسترسی مناسب برای مشتریان باشد.
• وجود پارکینگ و یا حمل و نقل عمومی در نزدیکی رستوران، مزیت محسوب می شود.

2. نوع محله:

• نوع محله و ساکنین آن، در انتخاب نوع رستوران و منوی غذایی تاثیرگذار است.
• رستوران باید با فرهنگ و سلیقه ساکنین محله همخوانی داشته باشد.

3. رقبا:

• بررسی رستوران های مشابه در منطقه، به شما در انتخاب نوع رستوران و تمایز از رقبا کمک می کند.
• سعی کنید در منطقه ای با کمبود رستوران یا رستوران های مشابه، رستوران خود را راه اندازی کنید.

4. فضای پارکینگ:

• وجود فضای پارکینگ مناسب برای مشتریان، از اهمیت بالایی برخوردار است.
• در صورت عدم وجود پارکینگ اختصاصی، رستوران باید در محلی با پارکینگ عمومی در دسترس باشد.

5. تناسب با تم رستوران:

• مکان رستوران باید با تم و سبک آن همخوانی داشته باشد.
• برای مثال، رستوران سنتی در فضایی قدیمی و رستوران مدرن در فضایی شیک و مدرن، جذابیت بیشتری خواهد داشت.

نکاتی برای انتخاب مکان مناسب:

• قبل از انتخاب نهایی، از چند مکان مختلف بازدید کنید.
• با مشاوران املاک و متخصصان این حوزه مشورت کنید.
• به تمام جوانب و هزینه های مربوط به اجاره یا خرید مکان رستوران توجه کنید.

با انتخاب مکان مناسب، می توانید شانس موفقیت رستوران خود را افزایش دهید.

3. تامین سرمایه

راه اندازی رستوران به سرمایه قابل توجهی نیاز دارد. منابع مالی خود را مشخص کنید و از وام های بانکی، سرمایه گذاران و یا روش های تامین مالی جمعی (کراودفاندینگ) استفاده کنید.راه اندازی رستوران به سرمایه قابل توجهی نیاز دارد. منابع مختلفی برای تامین سرمایه وجود دارد که می توانید از آنها استفاده کنید:

1. سرمایه شخصی:

• استفاده از سرمایه شخصی، ساده ترین و سریع ترین راه برای تامین مالی رستوران است.
• در این روش، شما نیاز به دریافت وام یا جلب نظر سرمایه گذار ندارید.

2. وام بانکی:

• وام های بانکی با نرخ سود مختلف، از جمله منابع تامین سرمایه برای رستوران هستند.
• ارائه طرح کسب و کار قوی و وثیقه مناسب، برای دریافت وام بانکی ضروری است.

3. سرمایه گذاران:

• جلب نظر سرمایه گذاران، راهی دیگر برای تامین سرمایه رستوران است.
• در این روش، شما باید ایده و طرح کسب و کار خود را به سرمایه گذاران ارائه دهید و آنها را متقاعد به سرمایه گذاری کنید.

4. تامین مالی جمعی (کراودفاندینگ):

• در این روش، شما از طریق پلتفرم های آنلاین، از مردم برای تامین سرمایه رستوران خود کمک مالی دریافت می کنید.
• ارائه ایده جذاب و پاداش های مناسب، برای جذب کمک های مالی از طریق کراودفاندینگ ضروری است.

5. کمک های دولتی:

• در برخی موارد، دولت ها تسهیلات و کمک های مالی برای راه اندازی کسب و کارهای جدید ارائه می دهند.
• از شرایط و ضوابط دریافت کمک های دولتی اطلاع پیدا کنید و در صورت واجد شرایط بودن، برای دریافت آنها اقدام کنید.

نکاتی برای تامین سرمایه:

• قبل از شروع به کار، برآورد دقیقی از هزینه های راه اندازی و مدیریت رستوران داشته باشید.
• از منابع مختلف تامین سرمایه استفاده کنید و به یک منبع تکیه نکنید.
• طرح کسب و کار قوی و متقاعد کننده ای برای ارائه به سرمایه گذاران و وام دهندگان آماده کنید.
• شرایط و ضوابط دریافت وام و کمک های مالی را به طور کامل مطالعه کنید.

با انتخاب روش مناسب برای تامین سرمایه، می توانید گامی مهم در مسیر راه اندازی رستوران خود بردارید.

راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران

4. طراحی و دکوراسیون

فضای رستوران باید با تم و نوع غذای آن همخوانی داشته باشد. نورپردازی، چیدمان، رنگ ها و المان های دکوراتیو، نقشی کلیدی در جذب مشتری و ایجاد فضایی دلنشین دارند.فضای رستوران نقشی کلیدی در جذب مشتری و ایجاد تجربه ای دلنشین برای آنها دارد. طراحی و دکوراسیون رستوران باید با تم و نوع رستوران، منوی غذایی و مخاطبان هدف همخوانی داشته باشد.

عواملی که باید در طراحی و دکوراسیون رستوران در نظر بگیرید:

1. تم و سبک رستوران:

• رستوران سنتی یا مدرن؟
• کلاسیک یا اسپرت؟
• دنج و صمیمی یا شیک و مجلل؟

2. نوع رستوران:

• فست فود یا رستوران خانوادگی؟
• رستوران ملل یا رستوران سنتی؟
• کافی شاپ یا رستوران؟

3. منوی غذایی:

• دکوراسیون رستوران باید با نوع غذاها و نوشیدنی های ارائه شده همخوانی داشته باشد.
• برای مثال، رستوران با غذای دریایی، می تواند از المان های ساحلی در دکوراسیون خود استفاده کند.

4. مخاطبان هدف:

• دکوراسیون رستوران باید متناسب با سلیقه و علایق مخاطبان هدف باشد.
• برای مثال، رستوران برای کودکان، می تواند از رنگ های شاد و المان های فانتزی در دکوراسیون خود استفاده کند.

5. نورپردازی:

• نورپردازی مناسب، می تواند فضای رستوران را دلنشین تر و جذاب تر کند.
• از نورهای مختلف با شدت و رنگ های متفاوت برای ایجاد فضایی متنوع استفاده کنید.

6. مبلمان و چیدمان:

• مبلمان و چیدمان رستوران باید زیبا و کاربردی باشد.
• از مبلمان باکیفیت و متناسب با تم رستوران استفاده کنید.
• فضای رستوران را به گونه ای بچینید که رفت و آمد مشتریان به راحتی انجام شود.

7. المان های دکوراتیو:

• از المان های دکوراتیو متناسب با تم رستوران برای جذاب تر کردن فضا استفاده کنید.
• از تابلوهای نقاشی، مجسمه، گیاهان طبیعی و مصنوعی و … می توانید استفاده کنید.

نکاتی برای طراحی و دکوراسیون رستوران:

• از یک طراح یا معمار متخصص کمک بگیرید.
• قبل از شروع کار، بودجه مشخصی برای دکوراسیون رستوران تعیین کنید.
• از مواد اولیه باکیفیت و بادوام در دکوراسیون رستوران استفاده کنید.
• به نظافت و بهداشت رستوران توجه ویژه ای داشته باشید.
• دکوراسیون رستوران را به طور مداوم به روز کنید و از خلاقیت و نوآوری در آن استفاده کنید.

با طراحی و دکوراسیون مناسب، می توانید رستوران خود را به مکانی جذاب و دلنشین برای مشتریان تبدیل کنید.

راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران

5. تجهیزات و ملزومات

تجهیزات آشپزخانه، لوازم سرو غذا، میز و صندلی، سیستم تهویه و … از ملزومات ضروری رستوران هستند. کیفیت و تناسب تجهیزات با نوع رستوران و منوی غذایی را در نظر بگیرید. تجهیزات و ملزومات رستوران نقشی کلیدی در پخت و سرو غذا، ارائه خدمات مناسب به مشتریان و حفظ بهداشت رستوران دارند. انتخاب تجهیزات مناسب، با توجه به نوع رستوران، منوی غذایی، تعداد مشتریان و بودجه شما انجام می شود.

عناوین کلی تجهیزات و ملزومات رستوران:

1. تجهیزات آشپزخانه:

• اجاق گاز صنعتی
• فر پخت و پز
• یخچال و فریزر
• سینک ظرفشویی
• میز کار
• قفسه بندی
• ظروف پخت و پز
• قاشق و چنگال
• چاقو و ابزار برش
• …

2. تجهیزات سرو غذا:

• بشقاب، لیوان، قاشق و چنگال
• ظروف سرو غذا
• پیشخدمت
• سینی
• دستمال سفره
• …

3. تجهیزات نظافتی:

• مواد شوینده
• دستمال
• تی
• جارو
• …

4. تجهیزات اداری:

• کامپیوتر
• صندوق پول
• نرم افزار رستوران
• …

5. تجهیزات دیگر:

• سیستم تهویه
• سیستم گرمایش و سرمایش
• دوربین مداربسته
• سیستم صوتی
• …

نکاتی برای انتخاب تجهیزات و ملزومات رستوران:

• از کیفیت و کارایی تجهیزات اطمینان حاصل کنید.
• تجهیزاتی را انتخاب کنید که با نوع رستوران و منوی غذایی شما تناسب داشته باشد.
• به بودجه خود توجه کنید و از خرید تجهیزات غیرضروری خودداری کنید.
• از خدمات پس از فروش و گارانتی تجهیزات اطمینان حاصل کنید.
• از مشاوره متخصصان و افراد باتجربه در این زمینه استفاده کنید.

با انتخاب تجهیزات مناسب و باکیفیت، می توانید راندمان کار رستوران خود را افزایش داده و خدمات بهتری را به مشتریان ارائه دهید.

راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران

6. منوی رستوران

منوی رستوران هویت و امضای آن است. تنوع غذاها، کیفیت مواد اولیه، تناسب قیمت ها با ارزش غذایی، خلاقیت و توجه به سلیقه مشتریان را در نظر داشته باشید. منوی رستوران یکی از مهمترین ابزارهای جذب مشتری و افزایش فروش است. منوی رستوران باید به گونه ای طراحی شود که سلیقه و نیازهای مختلف مشتریان را برآورده کند.

عواملی که باید در طراحی منوی رستوران در نظر بگیرید:

1. نوع رستوران:

• رستوران سنتی یا مدرن؟
• فست فود یا رستوران خانوادگی؟
• رستوران ملل یا رستوران سنتی؟

2. مخاطبان هدف:

• منوی رستوران باید متناسب با سلیقه و علایق مخاطبان هدف باشد.
• برای مثال، منوی رستوران برای کودکان باید شامل غذاهای ساده و جذاب باشد.

3. قیمت گذاری:

• قیمت غذاها و نوشیدنی ها باید متناسب با کیفیت مواد اولیه، نوع رستوران و منطقه رستوران باشد.
• از قیمت گذاری غیرواقعی و نا متناسب با کیفیت غذاها خودداری کنید.

4. تنوع:

• منوی رستوران باید تنوع کافی داشته باشد و شامل غذاها و نوشیدنی های مختلف باشد.
• در نظر گرفتن سلیقه های مختلف و ارائه غذاهای گیاهی، رژیمی و … می تواند به جذب مشتریان بیشتر کمک کند.

5. توضیحات:

• توضیحات مختصری در مورد مواد تشکیل دهنده و طعم هر غذا در منوی رستوران ارائه دهید.
• استفاده از تصاویر جذاب و باکیفیت از غذاها می تواند در انتخاب غذا توسط مشتریان کمک کند.

6. چیدمان:

• منوی رستوران باید به گونه ای چیدمان شود که خواندن و انتخاب غذا برای مشتریان آسان باشد.
• از دسته‌بندی غذاها، استفاده از فونت مناسب و … می توانید در چیدمان بهتر منوی رستوران استفاده کنید.

7. خلاقیت:

• از خلاقیت و نوآوری در طراحی منوی رستوران خود استفاده کنید.
• ارائه غذاها و نوشیدنی های منحصر به فرد و خاص می تواند رستوران شما را از رقبا متمایز کند.

نکاتی برای طراحی منوی رستوران:

• از یک طراح یا گرافیست متخصص برای طراحی منوی رستوران خود استفاده کنید.
• قبل از چاپ نهایی، منوی رستوران را به طور کامل بررسی کنید و از عدم وجود غلط املایی و نگارشی اطمینان حاصل کنید.
• منوی رستوران را به طور مداوم به روز کنید و غذاها و نوشیدنی های جدید را به آن اضافه کنید.
• از نظرات و پیشنهادات مشتریان برای بهبود منوی رستوران خود استفاده کنید.

با طراحی منوی جذاب و خلاقانه، می توانید به جذب مشتریان بیشتر و افزایش فروش رستوران خود کمک کنید.

راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران

7. استخدام پرسنل

پرسنل رستوران نقشی کلیدی در ارائه خدمات و جلب رضایت مشتریان دارند. افراد با تجربه، ماهر و خوش برخورد را استخدام کنید و آموزش های لازم را به آنها ارائه دهید. کارکنان رستوران نقشی کلیدی در ارائه خدمات به مشتریان، حفظ کیفیت غذا و نوشیدنی ها و ایجاد فضایی دلنشین در رستوران دارند. استخدام پرسنل مناسب، با توجه به نوع رستوران، منوی غذایی، تعداد مشتریان و فرهنگ سازمانی شما انجام می شود.

مراحل استخدام پرسنل رستوران:

1. تعیین نیازهای رستوران:

• چه تعداد پرسنل با چه تخصص هایی نیاز دارید؟
• شرح وظایف هر یک از پرسنل چیست؟

2. آگهی استخدام:

• آگهی استخدام را در وب سایت ها، روزنامه ها و … منتشر کنید.
• در آگهی استخدام، شرح وظایف، شرایط استخدام و حقوق و مزایا را به طور شفاف ذکر کنید.

3. مصاحبه:

• از متقاضیان واجد شرایط مصاحبه حضوری یا آنلاین به عمل آورید.
• در مصاحبه، به دنبال پرسنلی با مهارت های لازم، تجربه کافی، انگیزه بالا و تناسب با فرهنگ سازمانی رستوران خود باشید.

4. گزینش:

• پس از مصاحبه، از بین متقاضیان، افراد مناسب را انتخاب کنید.
• در نظر گرفتن سوابق کاری، مدارک تحصیلی، تست های روانشناسی و … می تواند در انتخاب بهتر پرسنل کمک کند.

5. آموزش:

• قبل از شروع کار، پرسنل جدید را آموزش دهید.
• آموزش ها باید شامل شرح وظایف، آشنایی با منوی رستوران، نحوه ارائه خدمات به مشتریان، بهداشت و ایمنی و … باشد.

نکاتی برای استخدام پرسنل رستوران:

• از یک فرآیند استخدامی شفاف و عادلانه استفاده کنید.
• به دنبال پرسنلی با روحیه کار تیمی و تعهد به کار باشید.
• به نظرات و پیشنهادات مشتریان در مورد پرسنل رستوران توجه کنید.
• حقوق و مزایای مناسب به پرسنل خود ارائه دهید.
• با پرسنل خود به طور محترمانه و مودبانه رفتار کنید.

با استخدام پرسنل مناسب و آموزش صحیح آنها، می توانید خدمات بهتری را به مشتریان خود ارائه داده و رضایت آنها را افزایش دهید.

8. بازاریابی و تبلیغات

برای جذب مشتری و معرفی رستوران خود، از روش های مختلف بازاریابی و تبلیغات مانند تبلیغات آنلاین، شبکه های اجتماعی، چاپ بروشور و … استفاده کنید. بازاریابی و تبلیغات از مهمترین عوامل موفقیت رستوران هستند. با استفاده از روش های مختلف بازاریابی و تبلیغات، می توانید رستوران خود را به مشتریان معرفی کرده و آنها را به امتحان کردن غذاهای خود ترغیب کنید.

روش های مختلف بازاریابی و تبلیغات رستوران:

1. تبلیغات سنتی:

• چاپ آگهی در روزنامه ها و مجلات
• پخش تیزر در رادیو و تلویزیون
• نصب بنر و تابلو در سطح شهر

2. تبلیغات دیجیتال:

• ایجاد وب سایت و شبکه های اجتماعی برای رستوران
• استفاده از تبلیغات آنلاین در موتورهای جستجو و شبکه های اجتماعی
• ارسال ایمیل و پیامک به مشتریان

3. بازاریابی محتوایی:

• تولید محتوای جذاب و مفید در مورد رستوران، غذاها و نوشیدنی ها
• انتشار محتوا در وب سایت، شبکه های اجتماعی و وبلاگ رستوران

4. روابط عمومی:

• برقراری ارتباط با رسانه ها و مطبوعات
• برگزاری رویدادهای خاص برای معرفی رستوران

5. برنامه های وفاداری:

• ارائه تخفیف و مزایای ویژه به مشتریان دائمی

نکاتی برای بازاریابی و تبلیغات رستوران:

• قبل از شروع هر فعالیتی، هدف خود را از بازاریابی و تبلیغات مشخص کنید.
• از روش های مختلف بازاریابی و تبلیغات به طور متناسب استفاده کنید.
• محتوای جذاب و مفید برای مخاطبان خود تولید کنید.
• به نظرات و پیشنهادات مشتریان در مورد بازاریابی و تبلیغات رستوران خود توجه کنید.
• بودجه مشخصی برای بازاریابی و تبلیغات رستوران خود تعیین کنید.

با استفاده از روش های مناسب بازاریابی و تبلیغات، می توانید رستوران خود را به برند شناخته شده و محبوب تبدیل کنید.

راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران راه اندازی رستوران

9. مجوزهای لازم

برای راه اندازی رستوران، اخذ مجوزهای لازم از مراجع ذیصلاح مانند بهداشت، اماکن و … ضروری است. برای راه اندازی رستوران در فرانسه، به مجوزهای مختلفی از ادارات و سازمان های مختلف نیاز دارید.

مراحل کلی برای اخذ مجوزهای لازم:

1. ثبت شرکت:

• قبل از هر چیز، باید شرکت خود را در فرانسه ثبت کنید.
• می توانید از یک مشاور حقوقی برای انجام این کار کمک بگیرید.

2. اخذ مجوزهای بهداشتی:

• برای اخذ مجوزهای بهداشتی، باید با اداره بهداشت محلی تماس بگیرید.
• آنها از رستوران شما بازدید می کنند و در صورت符合 با مقررات بهداشتی، مجوزهای لازم را صادر می کنند.

3. اخذ مجوزهای ایمنی:

• برای اخذ مجوزهای ایمنی، باید با اداره آتش نشانی محلی تماس بگیرید.
• آنها از رستوران شما بازدید می کنند و در صورت تطابق با مقررات ایمنی، مجوزهای لازم را صادر می کنند.

4. اخذ مجوزهای کسب و کار:

• برای اخذ مجوزهای کسب و کار، باید با شهرداری محلی تماس بگیرید.
• آنها مدارک شما را بررسی می کنند و در صورت تطابق با مقررات، مجوزهای لازم را صادر می کنند.

5. اخذ مجوزهای مربوط به کارکنان:

• برای استخدام کارکنان، باید از اداره کار مجوز بگیرید.
• همچنین باید برای هر یک از کارکنان خود بیمه درمانی و بازنشستگی تهیه کنید.

مدارک لازم برای اخذ مجوز:

• مدارک ثبت شرکت
• مدارک مربوط به محل رستوران
• گواهی عدم سوء پیشینه
• گواهی سلامت
• مدارک مربوط به کارکنان
• بیمه نامه

هزینه اخذ مجوز:

• هزینه اخذ مجوزها بسته به نوع مجوز و محل رستوران متفاوت است.
• برای اطلاعات دقیق در مورد هزینه ها، می توانید با ادارات مربوطه تماس بگیرید.

نکاتی برای اخذ مجوز:

• قبل از شروع کار، تمام مجوزهای لازم را اخذ کنید.
• در صورت نیاز، از یک مشاور حقوقی یا متخصص برای اخذ مجوزها کمک بگیرید.
• به طور مداوم قوانین و مقررات مربوط به رستوران ها را بررسی کنید و از آنها پیروی کنید.

با اخذ مجوزهای لازم، می توانید رستوران خود را به طور قانونی و بدون مشکل راه اندازی کنید.

درباره من

حسین زنجانی سرآشپز ایرانی است که تاکنون بیش از 30 رستوران بین المللی را در کشورهای ایران، ترکیه، عمان ، فیلیپین و دبی راه اندازی کرده است. وی بیش از ۶ سال‌ است که تدریس آشپزی را در صدا و سیما (شبکه ۵ ، شبکه جام جم ، شبکه شما ، شبکه سلامت) به عهده داشته است. او به دلیل مهارت‌های آشپزی و خلاقیت خود، به عنوان یکی از بهترین سرآشپزهای ایرانی در جهان شناخته می‌شود. او رستوران‌های خود را با ظرافت و دقت خاصی اداره و به ارائه خدمات باکیفیت به مشتریان خود اهمیت می‌دهد.

شما می توانید برای راه اندازی رستوران و یا مشاوره با شماره تلفن u 09125090487 تماس حاصل فرمایید. همچنین جدیدترین دستورهای آشپزی را می توانید در اینستاگرام ایشان دنبال کنید.